This page was exported from Gidivermek [ https://www.gidivermek.com ]
Export date: Sun Feb 28 18:59:15 2021 / +0000 GMT

Like Water For Chocolate (Acı Çikolata)




Güzin Yalın

 

 

 

 

 

 

 

 

Künye

- Alfonso Arau'nun yönettiği, 1992 yapımı Meksika filmi

- Laura Esquivel'in aynı adlı kitabından uyarlanmış

- Meksika'nın Oscar'ı olarak kabul edilen Ariel Award'ın da aralarında bulunduğu pek çok ödüle sahip

- Başrollerde Lumi Cavazos ve Marco Leonardi, diğer önemli rollerde Regina Torné ve Mario Ivan Martinez var

- Sinemada fantastik öğelerle gerçekçiliği en iyi bağdaştıran filmlerden birisi olarak kabul ediliyor.

Konu

Geleneksel bir Meksika ailesinin en küçük kızı olan Tita'nın evlenmesi despot annesine bakabilmesi için engellenir. Bunun üzerine, sevdiği genç ona yakın olabilmek için kız kardeşi ile evlenir. Tita yıllar boyu, fonda Meksika Devrimi'nin yer aldığı bir dizi olayda tüm mutsuzluk, keder ve sevinçlerini, pişirdiği yemeklere döküp kurduğu sofralarla anlatır. Adeta sihirli güçlere sahip birbirinden güzel lezzetler yaratır; ta ki kızkardeşi Rosaura sindirim sistemi bozukluğundan ölene dek…

Menü

Filmde Tita'nın pişirdiği yemeklerden bazıları:

Gül yaprağı sosunda bıldırcın

Champandongo (fırında tortilalı tas kebabı)

Sardalyalı Noel ekmekleri

Çikolata, badem ve susamlı hindi

Kuzey usulü chorizo (sucuk)

Şekerlemeli tatlı ekmek

Kızarmış krema topları

Düğün pastası

 

 


Post date: 2015-08-26 16:55:54
Post date GMT: 2015-08-26 13:55:54
Post modified date: 2021-01-02 15:22:53
Post modified date GMT: 2021-01-02 12:22:53

Powered by [ Universal Post Manager ] plugin. MS Word saving format developed by gVectors Team www.gVectors.com