İnsan bazen alıp başını gitmek ister ya… Her yerden ve herkesten ve her şeyden…
Yalnızca bir süreliğine… Mutsuz, kırgın veya vazgeçmiş olduğundan değil; sadece biraz da başka bir dünyanın parçası olmak, bulunduğu yerden bir zaman için uzaklaşıp ruhunu
dinlendirmek, yaşamdan kısa bir mola alarak tazelenmek istediği için… İnsanın bazen aklına farklı yerlere, değişik insanlara ve bilinmedik serüvenlere gitmek düşer…
gidivermek.com işte bu duyguyu bilenler için. Ruha gıda sohbetler ile alışkanlıklardan, yorgunluklardan kısa süreliğine uzaklaşıp gidivermek için...
Kimi zaman atlayıp bir vasıtaya gerçek mesafeler kat ederek,
kimi zaman koltuğunuzdan kalkmadan bir kitabın sayfalarında gezinerek;
bazen yarattığınız bir lezzetin damağınıza yaydığı zevki tadarak,
bazen de sonsuza dek duraklatılmış bir ana bakarak
alıp başını gidivermek…
Bu site, yaşamın bunu mümkün kılan ve böylece hayatımızı heyecansız ve yorucu şeylerden kurtaran boyutlarını anlatıyor. Gezip görmeyi, okuyup tanımayı, yaratıp tatmayı,
bakıp özlemeyi… Uzak diyarların gizem dolu güzelliklerinden ve yakın adreslerin tanıdık insanlarından söz ediyor; okunanları paylaşıp sizinle birlikte kitapların farklı
keyiflerini tatmayı deniyor; yeme-içme dünyasında dolaşıp bu ilginç alemin sanatla kesiştiği noktalarda mola veriyor.
gidivermek.com’u okurken bazen seyahat ederek, bazen kitap okuyarak, bazen de yemek yaparak/yiyerek bildiğimiz yaşamdan, kanıksadıklarımızdan kalkıp gidivermek mümkün…
Beş bölümden oluşuyor gidivermek.com: GEZMEK, OKUMAK, YEMEK, BAKMAK, DUYMAK...
Gezip görmenin, okuyup yazmanın, yiyip içmenin keyfini yaşamak için;
geziler, kitaplar, sofralar ile yaratılan kültür ve sanatın tadına varmak için;
başka yaşamlara dokunmak, bilmediğimiz öykülere karışmak için…
Alp Türkmenoğlu – Brillat Savarin, “Lezzet’in Fizyolojisi” kitabında, av hayvanlarını ormanlarda ve kırlarda, doğal özgürlükleriyle yaşayan, yenilebilir hayvanlar olarak tanımlar…
Güzin Yalın – Tarih boyunca, kentlerin yerleşim alanları doğal olarak korunmaya, ulaşıma ve iletişime olanak sağlayacak noktalarda, beslenme için gerekli maddelerin...