Gürcü Mutfağının Süper Sofrası: Supra…
20 Mart 2021 - Tatlar Son derece huzurlu yemyeşil bir bahçede, muazzam bir sofradayım… Masanın üzerinde tam yirmi beş çeşit yemek dizili; en az altı...
Dünyanın farklı mutfakları, farklı coğrafyaların ürettiği malzemelerle şekilleniyor. Bize hem mesafe olarak hem de kültürel açıdan uzak birçok farklı mutfak mevcut olduğu gibi, hemen yanı başımızda durup, bizim mutfağımızla ortak pek çok özelliğe sahip olup yine de kendine göre değişik ve bize yabancı birçok tat taşıyan farklı mutfaklar ve bunlara ait bir sürü “uzak” lezzet var…