Güzin Yalın – Genellikle klasik İstanbul lezzetleri ve İstanbul’un unutulmaya yüz tutmuş geleneksel yeme-içme alışkanlıkları peşinde olduğumdan bugüne dek daha çok...
Güzin Yalın – Bir süredir yıllardan beri oturduğum Avrupa yakasını terk edip Anadolu tarafına taşınmış bulunuyorum… Doğrusu bu, hiç başıma gelmeyeceğini...
Güzin Yalın – Kentin doğasının ve tarihinin en fazla keyfine vararak tüketilen herhalde balıklardır diye düşünüyorum. Tüm İstanbul lezzetleri arasında kenti...
