Kızarmış Yeşil Domatesler (Fried Green Tomatoes at the Whistle Stop Cafe)

20 Mayıs 2021

 

Künye
-Jon Avnet’in yönettiği 1991 yapımı film.
-Başrollerinde Jessica Tandy, Mary Stuart Masterson, Kathy Bates
-Senaryo Fannie Flagg ve Carol Sobieski’ye ait.
-Oscar ve Golden Globe dahil 12 adet ödül adaylığı ve 6 adet kazanılmış ödülü var.

Konu
Evelyn, sıkışıp kaldığı “ev kadını” yaşamında iyice bocaladığı bir sırada her Çarşamba ziyaret ettiği huzurevinde yaşayan Ninny ile tanışıp onun anlattığı anıları dinlemeye başlar. Ninny hem çok renkli bir kişiliktir hem de çok ilginç başka yaşamlardan öyküler aktarır. Özgür ruhlu bir kadın olan görümcesi Idgie ve onun yakın arkadaşı Ruth’un maceralarını, işlettikleri kafe etrafında dönen yaşamlarını anlatır. Evelyn bu dinledikleri sayesinde kendi sorunlarını değerlendirerek kendi hayatı hakkında bir farkındalık kazanır

Menü
Film boyunca Evelyn ve Ninny’nin buluştuğu tüm sahnelerde mutlaka bir çeşit yemek de mevcuttur, özellikle de bir tatlı.  Filmde bunun dışında da pek çok yemek sahnesi vardır.

*Kızarmış yeşil domates – Amerika’nın güney eyaletlerinde çokça tüketilen, yeşil ham domateslerin halka halka kesilip mısır ununa bulandıktan sonra kızartılması şeklinde yapılan yemek
*Donut
*Gofretler
*Tatlılar/Kekler – Vişne, limon, tatlı patates ve pikan cevizi turtaları
*Çiğ sebzeler – Bebek havuç, kereviz
*Bal

 

Yukarı